De la o echipă de voluntari și un concept aproape necunoscut în România la o rețea regională de 46 de companii donatoare, 157 de organizații partenere și peste 31.000 de beneficiari 8 ani de Banca Regională pentru Alimente Cluj
Banca Regională pentru Alimente Cluj împlinește luna aceasta opt ani de activitate. În 2018, organizația pornea la drum cu o echipă formată exclusiv din voluntari și cu un concept încă puțin cunoscut în România: recuperarea surplusului alimentar și redistribuirea acestuia către persoane aflate în nevoie. În primul an, Banca Regională pentru Alimente Cluj a salvat 8,4 tone de alimente.
În 2025, cantitatea a ajuns la 1.822 de tone, de aproximativ 217 ori mai mult decât în primul an de activitate. În același timp, numărul beneficiarilor a crescut de la aproximativ 300 în 2018 la 31.022 în 2025, iar rețeaua s-a extins de la aproximativ 17 companii donatoare și 18 organizații partenere la 46 de companii și 157 de organizații partenere în 2026.
Dincolo de cifre, evoluția arată transformarea unui proiect-pilot într-o infrastructură regională care conectează astăzi companii, organizații nonprofit și comunități pentru a reduce risipa alimentară și a transforma surplusul în sprijin concret.
De la un grup de voluntari la o infrastructură regională 8 ani de Banca Regională pentru Alimente Cluj
„În august 2018, o echipă de voluntari implicați în proiectul Food Waste Combat a pus bazele Băncii Regionale pentru Alimente Cluj, pornind de la modelul Băncii pentru Alimente București. A fost începutul unui proiect care, în opt ani, a crescut de la o inițiativă susținută de voluntari la o organizație profesionistă, cu o rețea solidă de companii donatoare și organizații nonprofit partenere și cu o infrastructură care funcționează zilnic”, spune Andreea Bobiș, președintele Băncii Regionale pentru Alimente Cluj.
Creșterea cantității de alimente salvate este unul dintre cei mai vizibili indicatori ai acestei evoluții: de la 8,4 tone în 2018 la 1.822 de tone în 2025. Dar dezvoltarea organizației nu a însemnat doar gestionarea unor volume tot mai mari.
În cei opt ani, Banca Regională pentru Alimente Cluj a trecut prin contexte care au pus la încercare capacitatea de adaptare a întregului sistem. Pandemia a dus la o creștere rapidă a nevoii de hrană și la dublarea cantităților lunare recuperate în 2020. În 2022, războiul din Ucraina a demonstrat din nou importanța unei rețele capabile să răspundă rapid unor situații de criză. Inundațiile și alte situații de urgență au adus, la rândul lor, noi provocări logistice.
În paralel, modificările legislative privind reducerea risipei alimentare au schimbat treptat modul în care companiile gestionează surplusul și au determinat Banca pentru Alimente să își adapteze procedurile și să ofere partenerilor sprijin pentru implementarea noilor cerințe.
O schimbare importantă s-a produs și în relația cu companiile. Dacă în primii ani echipa Băncii trebuia să explice aproape de fiecare dată ce înseamnă o Bancă pentru Alimente și cum poate fi recuperat surplusul în siguranță, astăzi tot mai multe companii văd donarea ca parte firească din gestionarea surplusului, dar și din obiectivele lor de sustenabilitate și responsabilitate socială.
„Cea mai mare schimbare de perspectivă este momentul în care suntem contactați de companii. Nu mai suntem contactați doar în situații excepționale, când există o problemă cu un anumit lot și acesta trebuie donat urgent. Astăzi avem parteneri care ne contactează atunci când apare un surplus și cu care construim mecanisme recurente de colaborare. Vedem și o preocupare mai mare pentru măsurarea impactului și trasabilitatea alimentelor”, explică Andreea Bobiș.
O rețea care s-a construit în timp 8 ani de Banca Regională pentru Alimente Cluj
În 2018 și 2019, Banca Regională pentru Alimente Cluj lucra cu aproximativ 17 companii donatoare și 18 organizații nonprofit. Astăzi, 46 de companii donează activ, iar 157 de organizații partenere primesc alimente prin rețeaua Băncii pentru Alimente.
Și numărul persoanelor sprijinite a crescut semnificativ. De la aproximativ 300 de beneficiari în 2018, rețeaua a ajuns la 31.022 de persoane sprijinite în 2025.
„Nu este vorba doar despre cantitatea de alimente colectată. În acești ani am construit, prin încercări și erori, un sistem funcțional și de încredere într-un domeniu care era aproape necunoscut. Am învățat că rolul Băncii pentru Alimente nu este doar să colecteze și să redistribuie alimente, ci să construiească parteneriate pe termen lung, să educe, să răspundă rapid situațiilor neprevăzute și să găsească soluții într-un domeniu aflat într-o continuă schimbare”, spune Andreea Bobiș.
De la recuperarea alimentelor la prevenirea risipei
În timp, activitatea Băncii Regionale pentru Alimente Cluj s-a extins și către educație, informare și implicarea comunității.
Din 2019, băncile pentru alimente din țară organizează Colecta Națională de Alimente, un proiect de solidaritate organizat în mii de magazine din toată țara înainte de Paște și de Crăciun, prin care oamenii donează produse în magazinele partenere pentru sprijinirea persoanelor vulnerabile.
Banca a dezvoltat, de asemenea, ateliere de educație pentru copii, tineri și adulți, în școli și companii, despre risipa alimentară, consum responsabil și valoarea hranei. Evenimente precum Gala Recunoștinței, dedicată organizațiilor nonprofit partenere, și „De la Risipă la Delicii”, concursul de gătit cu ingrediente salvate de la risipă, au devenit alte modalități prin care organizația aduce împreună companii, ONG-uri și comunitatea.
În 2025, Banca Regională pentru Alimente Cluj a lansat și podcastul „Cu Surplusul pe Masă”, dedicat unor teme precum risipa alimentară, siguranța alimentară, solidaritatea și exemplele de bune practici. Episoadele deja disponibile pot fi urmărite de cei interesați să afle mai multe despre aceste subiecte: https://www.youtube.com/watch?v=5uqRBQcBeEI&list=PLOtZdYg-H0j32xWggBJUs1P7ao8AaDlij&index=8.
„În cei opt ani de activitate am văzut cât de mult se poate schimba o comunitate atunci când oamenii și companiile aleg să lucreze împreună. Am pornit cu 8,4 tone de alimente recuperate în primul an și am ajuns la peste 1.800 de tone în 2025. În spatele acestor cifre se află o echipă care a crescut, parteneriate construite în timp, ONG-uri care pot răspunde mai bine nevoilor beneficiarilor și companii care au învățat să privească surplusul alimentar ca pe o resursă care poate avea valoare pentru comunitate”, spune președintele Băncii Regionale pentru Alimente Cluj, Andreea Bobiș.
Ce urmează după opt ani
Deși evoluția ultimilor opt ani este semnificativă, Banca Regională pentru Alimente Cluj consideră că România are încă un drum important de parcurs în reducerea risipei alimentare.
O parte dintre alimentele care ar putea fi consumate nu ajunge încă în sistemul de recuperare și redistribuire. Există în continuare companii care nu cunosc posibilitatea donării sau consideră procesul complicat. În același timp, recuperarea surplusului este doar una dintre soluții: pe termen lung, reducerea risipei presupune și o mai bună planificare a stocurilor, gestionarea produselor cu termen scurt, ajustarea comenzilor și monitorizarea pierderilor.
Pentru următorii ani, Banca Regională pentru Alimente Cluj își propune să depășească pragul de 2.000 de tone colectate în 2026, să devină prima soluție la care se gândesc companiile atunci când au surplus alimentar și să consolideze o rețea regională puternică de organizații nonprofit. Digitalizarea, trasabilitatea, dezvoltarea infrastructurii și extinderea programelor de educație în școli și companii sunt, de asemenea, priorități.
„În următorii ani vrem să facem mai mult decât să recuperăm alimente. Vrem să contribuim la prevenirea risipei, să educăm, să sprijinim organizațiile sociale și să construim un sistem în care cât mai puține alimente bune să ajungă la gunoi. După opt ani știm că schimbarea este posibilă. Acum avem responsabilitatea să o ducem mai departe”, transmite Andreea Bobiș.
Companiile care generează surplus alimentar și doresc să îl redirecționeze către persoane aflate în nevoie pot deveni donatori ai Băncii Regionale pentru Alimente Cluj. Echipa Băncii oferă informații despre pașii necesari și despre modul în care surplusul poate fi recuperat și distribuit prin rețeaua de organizații partenere.
Pentru mai multe informații și pentru a afla cum poate începe o colaborare, companiile și organizațiile interesate pot accesa site-ul Băncii Regionale pentru Alimente Cluj: https://cluj.bancapentrualimente.ro/.